Dietetyka
Grzyby...wcale nie byle jakie
Powoli Wszyscy myślimy o Świętach Bożego Narodzenia i przygotowania do nich zaczną się pełną parą, choć jeszcze nie tak dawno byliśmy w centrum „narodowego sport
Czytaj więcejCzy dieta bezglutenowa jest dla każdego?
Dieta bezglutenowa (DBG) zyskała popularność w ostatnich dekadach, głównie dzięki rosnącej liczbie diagnozowanych przypadków celiakii, alergii na pszenicę, czy p
Czytaj więcejJak ograniczyć węglowodany w diecie pacjenta onkologicznego - kilka słów o indeksie IG i ładunku ŁG glikemicznym
W produktach spożywczych występują różne rodzaje węglowodanów, które po spożyciu mają zróżnicowany wpływ na stężenie glukozy we krwi.
Czytaj więcejApetyt na słodycze - skąd się bierze i jak sobie z nim radzić
Apetyt na słodycze pojawia się nagle i niespodziewanie, najczęściej po obfitym obiedzie lub późnym wieczorem.
Czytaj więcejCzym jest zakwaszenie organizmu? - zasady diety odkwaszającej
Zakwaszenie organizmu to potoczny, niemedyczny termin określający nadmierne, długotrwałe spożycie w diecie produktów o właściwościach kwasotwórczych, które wiąże
Czytaj więcejAshwagandha czyli żeń-szeń indyjski i jego właściwości
Ashwagandha to popularne określenie dla witanii ospałej (Withania Somnifera), nazywanej także indyjskim żeń-szeniem, będącej rośliną należącą do psianko
Czytaj więcejKarp - tradycyjna, ale czy zdrowa ryba?
Karp (Cyprinus carpio) to jedna z najczęściej hodowanych ryb słodkowodnych na świecie, przy czym w Polsce powstanie pierwszych stawów karpiowych datuje
Czytaj więcejCzy całodobowy rytm życia wpływa na mikrobiotę jelitową? Jakie są tego konsekwencje?
Rytm dobowy pomaga kontrolować dzienny cykl snu oraz czuwania i jest powiązany z 24-godzinnym działaniem naszego zegara biologicznego.
Czytaj więcejGorzka czekolada i jej wpływ na zdrowie
Po raz pierwszy w Ameryce Środkowej przygotowano napój na bazie nasion kakaowca co najmniej 3000 lat temu, kiedy datuje się początki powstania czekolady.
Czytaj więcej